INFO ZU SCHWARZWALD WÜRZE
Ohne Geschmacksverstärker. Ohne Zusatzstoffe. Auf Basis von zahlreichen Rezepten, Tipps und Tricks von Landfrauen und Köchen aus der Region sind mittlerweile eine Vielzahl an Gewürzen für die traditionelle Schwarzwälder Küche entstanden. Gegründet wurde Schwarzwald Würze 2018 von Silvia Kolb in Offenburg mit viel Herz und Liebe zur regionalen Schwarzwälder Küche. Die wunderschöne Landschaft, aber auch die ausgezeichnete Küche mit ihrer Tradition und Vielfältigkeit zeichnet den Schwarzwald aus. Und damit die Küche für jedermann auch zugänglich ist, gibt es nun die passenden Gewürzmischungen in der eigens angefertigten Blechdose, um diese dunkel, trocken, luftdicht und kühl lagern zu können. Alle Produkte haben eine Streueinsatz oder Aromadeckel, damit das Gewürz seine Aromastoffe lange behält. All Verpackungen sind zudem uneingeschränkt recycelbar.
UNSERE PRODUKTEMPFEHLUNGEN
Große Festtagsbox
Für Schlemmer und Genießer: Der GRILL STEAKPFEFFER RUM besticht durch geräuchertes Salz und dezente Buchenrauch. GRILL SCHWEIN CHILI eignet sich hervorragend für alle Langsam-Gar-Gerichte. Die GRILL GEFLÜGEL Gewürzmischung beinhaltet hochwertige Naturgewürze und feinstes Speisesalz für einen unvergleichbaren Hähnchen-Genuss. Mit der Senf- und Curry Sauce gibt es zwei Gewürzmischungen als als Begleiter für Fleisch oder Gemüse. Die KRÄUTERBUTTER Gewürzmischung aus feinstem Meersalz und erlesenen Meersalz bringt alles mit, was eine gute Kräuterbutter ausmacht.
Blühender Schwarzwald
Die Gewürzmischung ist wie ein Tagesausflug durch den Schwarzwald. Holt euch das wohlig warme Gefühl des Schwarzwalds nach Hause und verleiht Euren Köstlichkeiten das gewisse Etwas!
Flammkuchen Gewürz
Flammkuchen ist eine Spezialität aus dem Schwarzwald Heimat und es gibt verschiedenste Varianten. Traditionell besteht der Flammkuchen aus einem sehr dünnen Boden aus Brotteig belegt mit Sauerrahm, rohen Zwiebeln und Speck und wird bei starker Hitze für kurze Zeit im Ofen gebacken. Der Flammkuchen Gewürz eignet sich mit seiner feinen Kräuter-Zwiebel-Note bestens für alle deftigen Rezepte und gibt dem Flammkuchen eine individuelle Geschmacksnote.
KONTAKT
Schwarzwald Würze
Silvia Kolb
Von-Dürfeld-Straße 4
77656 Offenburg
Telefon: +49 (0) 781 9672401
E-Mail: [email protected]
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